グラスでは緑がかった澄んだレモンイエローの輝きを持つワイン。しっかりしたアロマには柑橘類や青りんごなどのフレッシュなフルーツの要素があり、味にはわずかなミネラルが感じられます。口に含むと生き生きとしたキレのある酸味を持ちフレッシュで力強いワイン。ヒラメやアンコウなどの魚料理、チーズフォンデュ、アジアンテイストなどにお勧めです。